Ensopado de Músculo com Bacon
Ingredientes:
- 1 tomate picadinho
- 1 cebola picadinha
- ½ pimentão verde picadinho
- ½ kg de batatas
- 2 cenouras grandes
- 50 g de bacon
- 1 ½ kg de músculo
Ensopado de Músculo com Bacon
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Pãozinho de Batata 01
Pãozinho de Batata 01
Ingredientes:
- 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 tablete de fermento para pão
- ½ xícara (chá) de leite desnatado morno
- 300 g de batatas cozidas e amassadas
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 1 gema para pincelar
- Sal a gosto
Ensopado de Costelinha
Ensopado de Costelinha
Ingredientes:
- 2 kg de costelinha em pedaços pequenos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de bacon em cubos grandes
- 3 cebolas cortadas em 4 partes
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 2 xícaras (chá) de tomate picado
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 cubo de caldo de legumes
- 2 xícaras (chá) de batatas em cubos
- 2 xícaras (chá) de cenoura em cubos
- 2 xícaras (chá) de abobrinha em cubos
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
Pãozinho de Batata 02
Pãozinho de Batata 02
Ingredientes:
- ½ kg de farinha de trigo,
- 1 ½ ou 2 tabletes de fermento em pó,
- 100 g de manteiga,
- 4 ovos, sendo 2 inteiros, e 2 gemas
- 3 batatinhas médias e 1 mandioquinha ou apenas 4 batatinhas,
- 2 colheres [sopa] de açúcar,
- 1 pitada de sal,
- 1 xícara [chá] de leite,
- 2 colheres de queijo ralado,
- 1 colher [sobremesa] de óleo.
Pãozinho de Batata 03
Pãozinho de Batata 03
Ingredientes:
- 3 batatas cozidas
- 4 tabletes de fermento
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 copo de água do cozimento das batatas
- 1 copo de leite
- 1 kg a 1 ½ kg de farinha de trigo
- Sal a gosto