Omelete de Forno de Aspargos e Cogumelos

Omelete de Forno de Aspargos e Cogumelos

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 250 g de aspargo fresco, aparado e cortado em pedaços de 2 cm
  • 250 g de cogumelo fresco fatiado
  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de tomilho fresco picado
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado na hora
  • 50 g de queijo muçarela ralado

Continue lendo

Espaguete com Tomates ao Forno

Espaguete com Tomates ao Forno

Espaguete com Tomates ao FornoIngredientes:

  • 300 g de espaguete integral
  • 100 g de ricota light
  • 10 tomates-cereja amarelos
  • 10 tomates-cereja vermelhos
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 pimenta-dedo-de-moça picada
  • Suco de ½ limão
  • Ervas aromáticas de sua preferência
  • Sal e pimenta a gosto
  • Rúcula para decorar

Continue lendo

Macarrão ao Molho de Espinafre com Frango

Macarrão ao Molho de Espinafre com Frango

Macarrão ao Molho de Espinafre com FrangoIngredientes:

  • 300 g de macarrão parafuso
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 filés de peito de frango
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 300 g de espinafre picado
  • 10 azeitonas verdes picadas
  • 1 colher (chá) de sal
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de manjericão picado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Continue lendo