Ingredientes:

• 200 g de camarão seco
• ½ xícara de azeite de dendê
• 1 cebola grande
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 600 g de farinha de mandioca
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Retire as cabeças e os rabos dos camarões.
• Lave e reserve.
• Leve uma frigideira com o azeite de dendê e a cebola ao fogo médio para fritar até que a cebola fique dourada.
• Acrescente a manteiga os camarões, a farinha, o sal e misture bem até que a farofa fique torrada e crocante.

Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: Allrecipes fotos)