Omelete de Atum 03
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 lata de atum
- 1 colher [sopa] bem cheia de farinha de trigo com fermento
- Sal a gosto
- 1 cheiro-verde picadinho
- 1 cebola batidinha
Omelete de Atum 03
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Maionese de Atum 03
Maionese de Atum 03
Ingredientes:
- 1 lata de atum
- 1 cebola pequena picada bem fininho
- 1 talo de salsão picado bem fininho
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 colher (café) de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- 1 pitada de açúcar
- ½ maçã picada
Berinjela à Francesa
Berinjela à Francesa
Ingredientes:
- 2 berinjelas grandes
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena (ralada)
- 1 lata de atum
- 2 colheres (sopa) de vinho branco
- 2 colheres (sopa) de salsa (picada)
- 1 ½ xícara (chá) de molho branco
- 1 xícara (chá) de queijo prato (ralado)
Salada Waldorf Light com Atum
Salada Waldorf Light com Atum
Ingredientes:
- 3 maçãs-verdes picadas em cubos;
- 1 lata de atum light escorrido;
- 4 colheres (sopa) de suco de limão;
- 1 talo de aipo;
- ½ xícara (chá) de nozes;
- ½ xícara (chá) de uvas-passas;
- 1 copo de iogurte natural desnatado;
- Sal a gosto.
Bolo Salgado de Atum e Azeitonas
Bolo Salgado de Atum e Azeitonas
Ingredientes:
- 1 pacote de pão de fôrma sem casca (350 g)
- 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
- 4 colheres (sopa) de maionese
- Sal a gosto
- Salsa picada, azeitona preta e batata palha para decorar
Recheio de atum:
- 1 lata de atum escorrido
- 1 cenoura ralada
- 2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada
- ½ xícara (chá) de azeitona verde picada
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
- ½ xícara (chá) de maionese
- Sal a gosto
Recheio de azeitona:
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 1 xícara (chá) de azeitona preta picada