Arquivo da tag: Anilina

Bombom de Mousse de Maracujá

Publicado em por
Responder

Bombom de Mousse de MaracujáIngredientes:

  • 300 g de chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 ml de suco concentrado de maracujá
  • Anilina comestível dourada

Modo de Preparar:

  • Derreta o chocolate em banho-maria.
  • Forre forminhas próprias para bombons.
  • Misture o leite condensado com o suco de maracujá, que ficará com uma consistência pastosa.
  • Preencha a forminha e depois cubra o fundo da forminha com o chocolate.
  • Espere endurecer o chocolate e desenforme.
  • Passe a anilina para decorar.

Fonte: http://www.showdereceitas.com

Bolo Formigueiro Colorido

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de chocolate granulado colorido
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de manteiga amolecida
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 2 gemas batidas
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • Anilina cor-de-rosa

Modo de Preparar:

Bolo:

  • Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo.
  • Acrescente o leite, o granulado o fermento e a farinha de trigo.
  • Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente.
  • Leve para assar em forno quente até que o bolo esteja firme.

Cobertura:

  • Bata a manteiga até ficar macia.
  • Aos poucos, acrescente o sal e parte do açúcar, misturando após cada adição.
  • Em seguida, coloque as gemas e a baunilha.
  • Volte a misturar os ingredientes.
  • Adicione o açúcar restante.
  • Alterne-o com o leite, batendo depois de cada adição, até obter um creme homogêneo e com a consistência certa para ser espalhado.

Fonte: Daniel Bork – Programa Dia a Dia – http://www.band.uol.com.br

Biscoitinho Decorado 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

Massa:

  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 gema

Glacê:

  • 1 clara em neve
  • 100 g de açúcar de confeiteiro aproximadamente
  • Anilina comestível de cores variadas
  • Confeitos coloridos a gosto

Modo de Preparar:

Massa:

  • Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até formar uma massa homogênea.
  • Em uma superfície untada com manteiga, abra a massa até a espessura de 0,5 cm.
  • Corte a massa com cortadores de formatos diversos.
  • Transfira os biscoitos para uma assadeira.
  • Leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos.
  • Deixe esfriar e desenforme.

Glacê:

  • Misture a clara e o açúcar até formar um creme liso.
  • Adicione a anilina na cor desejada e mexa até obter um glacê uniforme e espesso.
  • Ponha o glacê em um saquinho de plástico e faça um furo pequeno em uma das pontas.
  • Decore as bordas dos biscoitos seguindo o contorno e faça detalhes no meio.
  • Acrescente confeitos coloridos.
  • Guarde em latas com tampa.

Fonte: Site Revista Sou Mais Eu! – http://mdemulher.abril.com.br

Ovo de Leite em Pó

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de leite em pó
  • 1 copo de leite comum
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • Coco ralado
  • Anilina (corante)

Modo de Preparar:

  • Misture os ingredientes até dar a consistência de uma massa.
  • Separe e enrole em formato de ovo.
  • Para decorar, misture a anilina e o coco ralado, e passe nos ovinhos.
  • Não precisa levar ao fogo.

Fonte: www.varginhaonline.com.br