Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• ½ xícara (chá) de café
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de amêndoas moídas
• Chantilly
• Grãos de café torrados

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o café e as gemas.
• Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar.
• Antes que ferva, retire do fogo, deixando esfriar.
• Bata as claras em neve e reserve.
• Acrescente as amêndoas, o creme de leite e as claras em neve à mistura já fria.
• Mexa bem.
• Leve ao congelador por 2 horas.
• Sirva em taças e decore com o chantilly e os grãos de café torrados

Fonte: http://cafeserragrande.com.br (foto: Divulgação)