Piranha com Pirão Carioca

Ingredientes:

• 8 filés de piranha sem pele
• 20 mexilhões cozido em água e sal
• 20 camarões grandes com casca  crus
• 3 xícaras (sopa) de lula cortada em anéis crua
• 1 colher de (sopa) de mostarda em grãos levemente moída
• 2 pimentões vermelhos cortado em 4
• 2 pimentões amarelos cortado em 4
• Cheiro-verde para peixe a gosto
• 3 colheres (sopa) de molho tártaro
• 4 colheres (sopa) de alcaparras
• 1 caneca generosa de chope claro
• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
• 2 colheres (sopa) de farinha de milho fina
• 2 cebolas de cabeça fatiadas
• Suco de 2 limões
• Sal a gosto

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