Arquivo da tag: Água

Frango com Quiabo e Angu

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Ingredientes:

  • 1 frango de 2 quilos, em pedaços, temperado com alho, sal, limão e colorau (temperos a gosto);
  • ½ kg de quiabo, cortados em cubos e mergulhados em 2 copos de água;
  • 1 ½ copos de fubá
  • 1 litro de água.

Modo de Preparar:

  • Frite e doure o frango, acrescente os quiabos e deixe cozinhar até ficarem macios.
  • Leve o fubá com água ao fogo, mexendo sempre e deixe cozinhar por uns 10 minutos.

Fonte: http://colunas.radioglobo.globoradio.globo.com

Drinque de Lavanda

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Drinque de LavandaIngredientes:

  • ½ xícara de açúcar;
  • ½ xícara de água;
  • 1 colher (sopa) de lavanda seca;
  • 750 ml de espumante seco, gelado;
  • Ramos de lavanda para decorar.

Modo de Preparar:

  • Coloque o açúcar e a água numa panela e leve ao fogo baixo.
  • Mexa até dissolver o açúcar e adicione a lavanda.
  • Deixe no fogo até engrossar um pouco.
  • Deixe esfriar, coe e leve a geladeira por 1 hora.
  • Coloque 1 ½ colheres (chá) do xarope de lavanda em cada taça e acrescente o espumante.
  • Decore com ramos de lavanda.

Fonte: http://revistacasaejardim.globo.com

Limonada Indiana

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Limonada IndianaIngredientes:

  • 250 ml de água;
  • Suco de meio limão;
  • 5 folhas de manjericão;
  • 1 ½ colher (sopa) de abacate maduro;
  • Açúcar a gosto;
  • Gelo a gosto.

Modo de Preparar:

  • No liquidificador, bata a água, o suco de limão, o manjericão, o abacate e o açúcar por 1 minuto.
  • Coe a mistura, acrescente gelo e sirva.

Fonte: Chef Andréa Finocchiaro – http://revistacasaejardim.globo.com

Abacaxi em Calda Diet

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Ingredientes:

  • 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi diet
  • 1 copo de água
  • 1 abacaxi picado

Modo de Preparar:

  • Na panela de pressão dissolva o pacote de gelatina diet no copo de água e acrescente o abacaxi picado.
  • Tampe a panela de pressão e leve ao fogo até começar a sair o vapor.
  • Apague o fogo e deixe descansando na panela por 8 horas.
  • Depois disso coloque num recipiente e leve à geladeira até engrossar o caldo.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br