Torta Falsa de Camarão 02

Ingredientes:

  • 2 pacotes de pão de fôrma sem casca
  • 3 cenouras raladas
  • 1 lata de atum
  • 1 copo de água
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja 
  • 1 vidro de maionese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Alface crespa picada

Modo de Preparar:

  •  Refogue a cebola e o alho.
  • Depois de ligeiramente dourados,
  • Acrescente a cenoura, o atum e a água.
  • Deixe ferver uns 3 minutos.
  • Desligue o fogo e deixe esfriar.
  • Quando estiver frio,
  • Junte o vidro de maionese e o creme de leite sem soro
  • Monte a torta alternando uma camada de pão, uma do creme até acabar.
  • Cubra com maionese e decore com cenoura e alface ralada.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Compota de Abacaxi 03

Ingredientes:

  • 1 abacaxi maduro
  • 1 xícara (chá) de água
  • 12 colheres dosadoras de adoçante culinário
  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor, branca.

Modo de Preparar:

  • Descasque, retire o miolo e pique o abacaxi.
  • Leve uma panela ao fogo brando com o abacaxi e 3/4 da água, e deixe cozinhar até amaciar.
  • Enquanto isso misture o restante da água com a gelatina.
  • Retire do fogo e misture a gelatina e adoçante.
  • Serve para rechear bolos e rocamboles, acompanhar sorvetes e biscoitos, etc.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br

Bebida de Abacaxi com Banana

Ingredientes:

  • 1 copo de gelo picado
  • ½ copo (150 ml) de água
  • 8 folhas de hortelã
  • Suco de 1 laranja
  • 1 banana cortada em rodelas
  • 3 fatias de abacaxi

Modo de Preparar:

  • Pique o abacaxi em pedaços pequenos.
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva com a espuma.
  • Beba até 1 hora antes do almoço (nunca após a refeição).

Dicas:

  • Esse suco é ideal para Azia na gravidez.
  • O abacaxi tem propriedades digestivas.
  • A hortelã acalma o estômago e produz uma sensação de frescor no paladar.
  • A banana combinada com as frutas cítricas equilibra a glicose do organismo, minimizando as chances de ter azia após a refeição.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br

Arroz de Camarão com Abacaxi

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz
  • 200 ml de leite
  • 500 g de camarão
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 copo de requeijão tipo Cheddar
  • Salsinha picada
  • 500 ml de água
  • 1 caixa de creme de leite
  • 50 g de queijo ralado
  • ½ abacaxi picado
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal e pimenta

Modo de Preparar:

  • Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho
  • Coloque logo em seguida o arroz
  • Acrescente a água e um pouco de salsinha, deixe ferver até secar a água
  • Acrescente agora o leite, o creme de leite e o queijo ralado
  • Deixe ficar bem cremoso
  • Numa frigideira coloque um pouco de azeite e refogue as alcaparras com o camarão, somente até o camarão ficar rosado
  • Coloque o abacaxi picado e junto tudo ao creme de arroz
  • Por ultimo coloque o requeijão de Cheddar
  • Misture bem e sirva.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br

Arroz 7 Camadas 02

Ingredientes:

  • 2 copos (americano) de arroz cru, lavado e escorrido
  • 1 camada de molho vermelho, feito com ½ kg de carne moída
  • 2 copos (americano) de água fervendo
  • 1 camada de bastante cebola picada
  • 1 camada de cenoura batidinha
  • 1 pimentão picado em rodelinhas finas
  • 1 camada de milho verde
  • Bacon

Modo de Preparar:

  • Alternar todas as camadas acima e cobrir com fatias de bacon.
  • Na hora de assar, colocar aproximadamente 2 copos de água fervendo.
  • Jogar a água vagarosamente para não desmanchar as camadas.
  • Não colocar óleo.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com