Arquivo da tag: Açúcar

Pão de Liquidificador 12

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Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 l de água morna
  • 3 ovos
  • 30 g de fermento biológico fresco
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo

Modo de Preparar:

  • Bater tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo
  • Depois de batido, misture a farinha em um refratário
  • Ponha em uma fôrma grande de pão, untada com óleo, cubra com um pano e deixe crescer por uns 20 minutos
  • Ponha no forno pré-aquecido em temperatura média para baixa até dourar
  • Fique de olho para não queimar

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Fatia de Banana

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Ingredientes:

  •  6 bananas “Nanica”
  • 12 fatias finas de goiabada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • Canela em pó
  • 2 claras em neve
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Em uma assadeira pequena, arrume uma camada de bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento.
  • Cubra com as fatias de goiabada.
  • Espalhe a manteiga ou margarina, em pequenos pedaços.
  • Polvilhe canela.
  • Repita as camadas, até quase completar a assadeira.
  • Se quiser, coloque camadas de fatias de queijo, depois das de goiabada.
  • Cubra com suspiro adoçado com 4 colheres de açúcar.
  • Leve ao forno por 30 minutos.

Fonte: http://www.embrapa.br

Empada de Banana 02

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Ingredientes:

  • 1 xícara de bananas tipo “Terra” amassadas
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • ¼ colherinha de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga vegetal
  • 1 colherinha de açúcar

Modo de Preparar:

  • Cozinhe no vapor as bananas.
  • Separe as gemas das claras.
  • Adicione às gemas o sal, o fermento e bata bem.
  • Adicione o leite e continue batendo.
  • Coloque as bananas amassadas, a farinha de trigo e a canela e bata.
  • Cubra com as claras de ovo batido.
  • Frite virando uma só vez.
  • Sirva quente no café da manhã com mel, melão ou goiabada.
  • Para variar, pode fritar em uma forma de “waffles”.
  • Sirva da mesma maneira.

Fonte: http://www.embrapa.br

Empada de Banana 01

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Ingredientes:

  • 30 bananas tipo “Terra” maduras
  • 500 g de açúcar
  • 1 saquinho de malva
  • 1 xícara de água
  • 1 lata de abacaxi picado
  • 3 ovos
  • 3 g de confeitos coloridos
  • 1 colher de canela em pó
  • 3 limões

Modo de Preparar:

  • Descasque as bananas, coloque para ferver com 4 colheres de açúcar e uma xícara de água.
  • Bata em liquidificador até que fique uma pasta (purê), despeje em uma forma e coloque uma camada de malva, canela em pó e abacaxi picado.
  • Volte a repetir as camadas até terminar com uma camada de purê de banana.
  • Bata as claras a ponto de suspiro e vá colocando o açúcar aos poucos.
  •  Coloque os confeitos e cubra a empada com suspiro e leve ao forno por 10 minutos a 117°C.

Fonte: http://www.embrapa.br

Pudim Fácil 02

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Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 2 caixas de gelatina do sabor que preferir
  • 2 xícaras (chá) de refrigerante guaraná
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água quente

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes por 10 minutos
  • Umedeça com água uma fôrma e coloque a mistura
  • Leve para gelar por 1 dia
  • Desenforme e sirva gelado

Fonte: http://www.tagostoso.com