Arquivo da tag: Açúcar

Bolo de Natas e Limão

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Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 pacote de natas
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Raspa de limão

Modo de Preparar:

  • Bater bem os ovos inteiros com o açúcar até ficar tipo uma espuma.
  • Juntam-se as natas e bate-se mais um pouco.
  • Mistura-se a farinha e o fermento e por ultimo raspa de limão.
  • Vai a cozer numa forma untada e polvilhada até o palito sair seco.
  • Decore a gosto.
  • Muito bom, é daqueles típicos bolinhos caseiros

Fonte: http://aguanaboca-sarita.blogspot.com – Portugal

Bolo Glaceado de Café

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Ingredientes:

Massa:

  • 6 ovos
  • 200 g açúcar
  • 170 g farinha
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • 40 g chocolate em pó

Creme:

  • 250 g manteiga
  • 220 g de açúcar em pó
  • 100 ml de café espresso pronto

Modo de Preparar:

  • Bata os ovos bem batidos com o açúcar.
  • Em seguida junte, com uma vara de arames, a farinha, o chocolate em pó e o fermento.
  • Verta para uma fôrma untada e polvilhada em torno de 23 cm.
  • Leve a cozer ao forno a 180ºC por 35 minutos.
  • Depois de cozido retire e deixe arrefecer, desenforme e reserve.
  • Para o creme, junte a manteiga com metade do açúcar e bata bem com a batedeira.
  • Junte então o café e o restante açúcar.
  • Bater tudo até obter um creme homogêneo.
  • Corte o bolo ao meio e recheie e cubra.
  • Decore com grãos de café.

Fonte: http://aguanaboca-sarita.blogspot.com – Portugal

Bolo de Leite da Vivie

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de leite
  • 4 ovos

Modo de Preparar:

  • Mistura-se o açúcar com as gemas e mexe-se bem.
  • Depois, bater as claras em castelo e misturam-se à massa.
  • De seguida, mistura-se o leite e a farinha.
  • Põe-se na fôrma untada e polvilhada
  • Vai ao forno a 180ºC.

Fonte: http://aguanaboca-sarita.blogspot.com – Portugal

Biscoito de Nata 04

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Ingredientes:

  • 1 xícara de nata
  • 2 ovos batidos como para pão de ló
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colherinha de sal
  • Farinha de trigo até o ponto de enrolar

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes
  • Acrescentar a farinha aos poucos até dar o ponto (massa meio mole)
  • Assar em forno quente

Fonte: Danilo Simões Coelho – http://www.descubraminas.com.br

Biscoito de Araruta 04

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Ingredientes:

  • 1/2 kg de araruta
  • 300 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de manteiga
  • Erva doce a gosto

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes
  • Enrolar os biscoitos como preferir ou abrir a massa grossa e cortar no formato desejado com cortadores de massa.

Fonte: Geni Borges – http://www.descubraminas.com.br