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Gelatina de Abacaxi com Pedaços de Manga

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Gelatina de Abacaxi com Pedaços de MangaIngredientes:

  • 4 pacotes de gelatina sabor abacaxi
  • 3 xícaras (chá) de água quente
  • 2 xícaras (chá) de suco de manga
  • 2 mangas picadas em cubos
  • 1 embalagem de cream cheese (150 g)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Dissolva bem a gelatina de abacaxi na água quente.
  • Divida em três partes iguais.
  • Na primeira, acrescente os cubos de manga e coloque em uma fôrma untada com um pouco de óleo.
  • Leve a geladeira até começar a endurecer.
  • Na segunda, misture o suco de manga e coloque sobre a primeira parte (depois que ela estiver firme).
  • Leve a geladeira até começar a endurecer.
  • A terceira parte bata no liquidificador com o cream cheese e despeje sobre a gelatina com manga endurecida.
  • Leve a geladeira por duas horas.
  • Na hora de servir, desenforme.

Dica: Varie o sabor da gelatina e da fruta.            

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Gelatina com Mousse

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Gelatina com MousseIngredientes:

  • 2 envelopes de gelatina de morango
  • 200 ml de iogurte light sabor morango
  • 3 claras em neve
  • 1 caixa de morango
  • 3 colheres de açúcar
  • ½ limão (sumo coado)

Calda de Morango:

  • Restante da caixa de morangos cortados ao meio
  • 20 ml de água
  • 3 colheres de açúcar
  • ½ limão (o sumo coado)

Modo de Preparar:

  • Prepare uma das gelatinas conforme instruções da embalagem.
  • Coloque alguns morangos picados no fundo da taça e cubra com a gelatina.
  • Leve para gelar.

Mousse:

  • Faça a outra gelatina conforme instruções da embalagem, utilizando somente metade da água sugerida.
  • Leve para gelar até adquirir consistência de clara de ovo.
  • Bata no liquidificador a gelatina e o iogurte e reserve.
  • Acrescente esta mistura às claras em neve e mexa delicadamente.
  • Complete as taças de gelatina com a mousse.

Calda de Morango:

  • Lave bem os morangos e tire os talos.
  • Leve ao fogo com água, o açúcar, o limão e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
  • Tire do fogo, deixe esfriar e bata no liquidificador.
  • Cubra as taças e leve para gelar novamente.

Fonte: http://tvg.globo.com

Gelatina Cremosa 01

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Gelatina Cremosa 01Ingredientes:

  • 1 caixa de gelatina do seu sabor preferido
  • 1 xícara de água fervente
  • 1 xícara de água
  • 1/2 copo de requeijão
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de leite

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina na água fervente.
  • Coloque para gelar.
  • Quando começar a endurecer, bata no liquidificador com os demais ingredientes.
  • Leve novamente à geladeira para gelar e dar consistência.

Fonte: http://tvg.globo.com

Pão de Fôrma de Liquidificador 03

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Ingredientes:

  • 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 20 g de fermento biológico
  • 1 ovo inteiro
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite morno

Modo de Preparar:

  • Bater tudo no liquidificador menos a farinha.
  • Adicione a farinha em um recipiente, ponha o batido e mexa até que a massa fique bem lisa e mole.
  • Unte forma de bolo inglês ou de buraco no meio, ponha a massa até a metade, deixe descansar até dobrar de volume.
  • Em forno preaquecido, assar por 15 minutos fogo brando e mais 15 minutos em forno médio, até dourar.
  • Receita para 2 fôrmas.

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Pão de Liquidificador da Nona

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Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 50 g de fermento Fleischmann
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 garrafa de água (600 ml)
  • 1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Bater todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador.
  • Em uma tigela, ponha a farinha e misture o conteúdo do liquidificador, até obter uma mistura homogênea.
  • Dividir a massa em duas fôrmas (bolo inglês) untadas com óleo.
  • Depois, cubra-as com um pano e deixe-as em repouso para que cresçam por 30 minutos.
  • Em seguida, pincelar a massa com gema.
  • Levar para assar em forno médio por aproximadamente 45 minutos.

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br