Pão de Cará Light com Farinha

Ingredientes:

• ¼ de xícara (chá) de azeite;
• ¾ de xícara (chá) de manteiga;
• 2 colheres (sopa) de açúcar demerara;
• 1 xícara (chá) de água do cozimento do cará;
• 2 colheres (sopa) de leite em pó;
• 3 ovos;
• 1 colher (chá) de sal;
• 1 cará cozido;
• 1 pacote de fermento biológico seco;
• 500 g de farinha de trigo branca;
• 600 g de farinha de linhaça.

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