Omelete a Jato
Ingredientes:
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo meia cura ralado
- 1 colher (chá) de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Omelete a Jato
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Bolo de Nozes 01
Bolo de Nozes 01
Ingredientes:
- 2 ovos inteiros,
- 2 colheres (sopa) de manteiga,
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó,
- 2 xícaras (chá) de açúcar,
- 1 copo de leite,
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo,
- 1 colher (sopa) de fermento em pó,
- 1 pitada de sal,
- 200 g de nozes moídas
Canapé de Patê de Presunto 02
Canapé de Patê de Presunto 02
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de patê de presunto
- ½ xícara (chá) de presunto moído
- 8 fatias de pão de fôrma cortadas em rodelas
- 1 colher (chá) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- Alcaparras
Costela Bovina Assada ao Leite
Costela Bovina Assada ao Leite
Ingredientes:
- 2 kg de costela de boi
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres de (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ramos de alecrim
- 4 folhas de sálvia
Canapé Sortido 02
Canapé Sortido 02
Ingredientes:
- 500 ml de molho bechamel
- 150 g de salmão defumado cortado fino
- ½ peito de frango cozido ou assado
- 60 g de fiambre
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 9 fatias de pão de fôrma
- 1 ovo
- Pão ralado quanto baste
- 12 ovos de codorniz
- 1 colher (sopa) de mostarda