Frutas com Creme de Iogurte

Frutas com Creme de IogurteIngredientes das Frutas com Creme de Iogurte:

  • Salada de frutas da sua preferência

Farofa:

  • 6 fatias de pão de fôrma sem casca e esmigalhadas
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Creme:

  • 1 colher (chá) de gelatina em pó branca sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco batido em picos firmes
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de cardamomo em pó

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Crumble de Maçã 01

Ingredientes do Crumble de Maçã 01:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de manteiga gelada e picada
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (chá) de canela em pó

Recheio:

  • 6 maçãs médias
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 canelas em rama

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Fusili à Matriciana

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola cortada em rodelas finas
  • 70 g de toucinho defumado cortado em cubinhos
  • 70 g de bacon cortado em tiras finas
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pimenta-vermelha sem sementes picada
  • 4 tomates maduros
  • Sal a gosto
  • 500 g de macarrão fusili
  • Queijo parmesão ralado a gosto

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