Peixe Empanado com Fubá

Ingredientes:

  • 2 filés de linguado de 150 a 180 g cada um
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Sal a gosto
  • 1/3 de xícara (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • ½ colher (chá) de sementes de erva-doce socadas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Rodelas de limão
  • Salsa fresca picada

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