Canja de Galinha Especial 02

Canja de Galinha Especial 02

Canja de Galinha Especial 02Ingredientes:

  • 1 galinha pequena e magra (em pedaços pequenos)
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de arroz branco
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho grande
  • 2 espigas de milho-verde debulhadas
  • 2 batatas médias
  • 1 cenoura (cortada em rodelas bem finas)
  • Pimenta e sal a gosto
  • Tempero verde a gosto (coentro, salsa e cebolinha)
  • Colorau

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Sopa de Couve-Flor 07

Sopa de Couve-Flor 07

Sopa de Couve-Flor 07Ingredientes:

  • 1 couve-flor pequena
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 litro de caldo de legumes caseiro
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • Folhas de salsinha a gosto

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