Sopa de Legumes com Macarrão 04

Ingredientes da Sopa de Legumes com Macarrão 04:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • ½ cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 2 cenouras em rodelas
  • 2 batatas em cubos
  • 1 mandioquinha em cubos
  • 1 xícara (chá) de vagem picada
  • 2 litros de água
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • ½ pacote de macarrão tipo Ave Maria (250 g)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo parmesão e cebolinha picada para polvilhar

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Caldinho de Frango 02

Ingredientes do Caldinho de Frango 02:

  • 1 peito de frango cozido
  • 1 l de leite
  • 1 l de água
  • 2 cubos de caldo de frango
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 colher (café) de noz-moscada em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

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Sopa com Almôndegas

Ingredientes da Sopa com Almôndegas:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 tomates picados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 5 xícaras (chá) de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ pacote de macarrão tipo penne cozido (250 g)

Almôndega:

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 envelope de tempero em pó para carnes
  • 1 cebola ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar

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Sopa de Carne com Legumes 01

Ingredientes da Sopa de Carne com Legumes 01:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 500 g de carne tipo músculo cortada em cubos
  • 1 tomate picado
  • 1 xícara (chá) de talo de salsão picado
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 2 l de água
  • 3 mandioquinhas sem casca picadas
  • 2 batatas sem casca picadas
  • 2 cenouras sem casca picadas
  • 1 chuchu sem casca picado
  • Salsa picada para polvilhar

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