Ingredientes da Sopa de Fubá com Ovo Light e Frango:
- 1 cebola;
- 1 tomate sem semente picado;
- ½ xícara (chá) de fubá;
- 300 g de frango;
- 2 ovos;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Sopa de Fubá com Ovo Light e Frango
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Sopa de Fubá com Ovo Light e Couve
Ingredientes da Sopa de Fubá com Ovo Light e Couve:
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
- 3 folhas de couve-manteiga;
- 2 dentes de alho amassados;
- ½ xícara (chá) de fubá;
- 1 ½ xícara (chá) de água fria;
- 2 ovos;
- Sal a gosto;
- Cheiro-verde a gosto.
Sopa de Fubá com Ovo Light
Ingredientes da Sopa de Fubá com Ovo Light:
- 2 dentes de alho;
- Azeite para refogar;
- 1 xícara (chá) de fubá;
- 1 litro de água;
- Sal a gosto;
- 2 ovos;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Sopa de Tomate Seco Light
Ingredientes da Sopa de Tomate Seco Light:
- 4 cenouras médias;
- 1 ½ cebola grande picada;
- 2 dentes de alho picados;
- ¼ copo de azeite;
- 1 ½ colheres (sopa) de tomilho fresco;
- 4 xícaras (chá) de tomate picado sem pele;
- 12 tomates secos picados;
- 1 copo de água;
- 1 ½ copo de creme de leite light;
- 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico.
Sorda de Farinha de Milho
Ingredientes da Sorda de Farinha de Milho:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 500 g de ossobuco (osso com carne, canelinha)
- 1 cebola grande picada
- 2 tomates picados sem pele e sem sementes
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde
- ½ pimentão picado
- 2 dentes de alho picados
- 2 caldos concentrados de carne
- 2 litros de água
- 2 batatas médias cortadas em cubos
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 2 folhas de couve picadas
- 1 xícara (chá) de repolho picado
- 3 buquês de couve-flor picados
- 1 xícara (chá) de farinha de milho flocada (biju)