Minibolo Gelado

Ingredientes:

• 1 ½ xícara (chá) de morangos picados
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor em pó (12 g)
• 1 clara em neve

Mousse de Pêssego:

• 1 xícara (chá) de pêssegos em calda picados
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• ½ xícara (chá) de leite condensado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor em pó (12 g)
• 1 clara em neve
• 1/3 de Panetone com gotas de chocolate esfarelado
• ¼ de xícara (chá) de leite
• Hortelã para decorar

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