Bolinha de Camarão 03

Bolinha de Camarão 03

Bolinha de Camarão 03Ingredientes:

  • 500 g de camarão
  • 500 ml de água
  • 2 colheres de manteiga
  • Sal, piripiri, cebola com a casca e alho esmagado a gosto;
  • 250 g de farinha de trigo
  • 100 g de queijo mussarela ralado
  • Leite o necessário
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • Pão ralado o necessário
  • Óleo para fritar (cerca de 1 litro)

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Bolinho de Lentilha Assado Light com Aveia

Bolinho de Lentilha Assado Light com Aveia

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de lentilhas cozidas;
  • 1 xícara (chá) de migalha de pão integral;
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • ½ cebola ralada;
  • ½ tomate picado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • Cheiro-verde a gosto;
  • Farinha de trigo para empanar.

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Bolinho de Tapioca Assado Light com Frango

Bolinho de Tapioca Assado Light com Frango

Ingredientes:

  • 250 g de tapioca granulada;
  • 250 g de coalho ralado;
  • 500 ml de leite desnatado;
  • Pitada de sal;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto;
  • 500 g de carne-seca;
  • ½ cebola picada;
  • 1 colher (sopa) de manteiga light;
  • Salsa picada fresca a gosto.

Recheio:

  • 400 g de frango desfiado;
  • ½ cebola picada;
  • 1 colher (sopa) de manteiga light;
  • 1 punhado de cebolinha picada;
  • Sal e temperos a gosto.

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Bolinho de Lentilha Assado Light

Bolinho de Lentilha Assado Light

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de lentilha cozida;
  • ½ cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 2 colheres (sopa) de parmesão light;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 colher (chá) de orégano;
  • ½ pimentão vermelho picado e sem sementes;
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • Vinagre balsâmico a gosto.

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Crespinho de Batata

Crespinho de Batata

Crespinho de BatataIngredientes:

  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • 2 batatas grandes sem casca;
  • ½ xícara (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 ovos;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • 1 ovo (para empanar);
  • 2 colheres (sopa) de água (para empanar);
  • 1 pacote de parmesão ralado médio (para empanar);
  • Óleo de milho (para fritar) a gosto.

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