Croquete de Mandioca 02
Ingredientes:
- 1 prato de mandioca cozida
- 1 cebola
- Salsa picada
- Sal a gosto
- 4 ovos
Croquete de Mandioca 02
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Bolinho de Batata com Mandioquinha
Bolinho de Batata com Mandioquinha
Ingredientes:
- 3 xícaras [chá] de mandioquinhas salsa cozidas e espremidas
- 3 xícaras [chá] de batatas cozidas de espremidas
- 100 g de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara [chá] de queijo ralado
- 1 xícara [chá] de farinha de trigo
- ½ xícara [chá] de amido de milho
- 300 g de linguiça de porco fresca
- 1 cebola pequena picada
- 2 tomates picados
- 300 g de queijo tipo padrão bandeira em cubos
- Sal a gosto
Bolinho de Ovo Assado Light 01
Bolinho de Ovo Assado Light 01
Ingredientes:
- 3 copos de farinha de trigo;
- 3 copos de leite desnatado;
- 1 colher (sopa) de margarina light;
- Sal a gosto;
- 25 ovos de codorna.
Croquete de Carne e Parmesão
Croquete de Carne e Parmesão
Ingredientes:
- 3 batatas pequenas sem casca
- 2 xícaras (chá) de carne moída cozida e temperada a gosto
- ½ xícara (chá) de leite
- 1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão
- 3 ovos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Croquete de Mandioca 01
Croquete de Mandioca 01
Ingredientes:
- 1 kg de mandioca cozida e amassada
- 1 copo de carne de soja hidratada (opcional)
- ½ copo de farinha de trigo
- ½ copo de farelo
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 pires de cheiro-verde picado