Patê de Morcela Branca e Koch Kase

Ingredientes:

  • 1 morcela branca
  • 1 pote de Koch Kase (queijo fundido)
  • Sal e pimenta
  • ½ xícara maionese
  • ½ xícara salsinha picada (para enfeitar)
  • 1 pitada de noz moscada

Modo de Preparar:

  • Bata todos os produtos no processador e faça uma pasta.
  • Adicione em seguida a salsinha picada.
  • Verificar sal e pimenta.

Fonte: http://www.fricar.com.br

Patê de Linguiça e Queijo Provolone

Ingredientes:

  • 1 linguiça tipo patê
  • 60 g de queijo provolone
  • 50 g de queijo mussarela
  • 50 g de maionese
  • Páprica picante a gosto
  • 30 g de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 dente de alho

Modo de Preparar:

  • Adicione todos os ingredientes no processador e misture até que fiquem homogêneos.
  • Coloque num vaso de porcelana e salpique com páprica picante.

Fonte: http://www.fricar.com.br

Patê de Ricota e Ovos

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de ricota passada na peneira;
  • 4 gemas cozidas duras;
  • 3 colheres (sopa) de catchup picante;
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picadinha.

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes, até formar uma pasta homogênea.
  • Decore com cebolinhas.
  • Sirva sobre torradas, biscoitinhos ou, se você quiser muito menos calorias, sirva sobre folhas tenras de endívia ou alface.

Fonte: http://jornaldodia.com.br

Patê de Ervilha 02

Ingredientes:

  • 1 lata de ervilha escorrida;
  • 3 colheres (sopa) de cebola ralada;
  • 5 fatias (bem finas) de bacon frito até ficar crocante e quebradiço;
  • 2 colheres (sopa) de maionese.

Modo de Preparar:

  • Quebre e esfarele ao máximo o bacon e então junte-o aos demais ingredientes.
  • Amasse tudo com um garfo até formar uma pasta.
  • Sirva com torradinhas e pãezinhos como antepasto.

Fonte: http://jornaldodia.com.br

Pasta Light de Frango

Ingredientes:

  • 200 g de ricota
  • 150 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 copo de iogurte desnatado
  • Uma pitada de sal
  • Salsinha picada a gosto
  • 1/2 cebola pequena picada
  • Noz moscada ralada na hora
  • Pimenta do reino moída na hora

Modo de Preparar:

  • Bata a ricota e o frango no triturador, sem deixar virar uma pasta.
  • Acrescente o iogurte e todos os temperos.
  • Misture bem, e está pronto.
  • Guarde na geladeira e consuma em até 2 dias.

Fonte: http://cozinhadochef.blogspot.com