Pão Pita Recheado com Kafta
Ingredientes:
- ½ kg de patinho moído 2 vezes
- 200 g de cebola picada
- Salsinha picada e sal a gosto
- Água suficiente para dar liga
- Pão sírio
Pão Pita Recheado com Kafta
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Arquivo da categoria: Pão & Cia
Pão de Queijo de Ricota e Chia
Pão de Queijo de Ricota e Chia
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de creme de ricota
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- ½ xícara (chá) de ricota
- 90 g de iogurte do tipo grego
- 1 colher (sopa) de chia
Pão de Banana Fit com Damascos
Pão de Banana Fit com Damascos
Ingredientes:
- 2 bananas amassadas;
- 10 amêndoas;
- 4 damascos picados;
- 1 xícara (chá) de farelo de aveia;
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
- 2 ovos inteiros;
- 1 colher (sopa) de canela em pó;
- 1 colher (sopa) de fermento comum.
Pão de Banana Fit com Mascavo e Nozes
Pão de Banana Fit com Mascavo e Nozes
Ingredientes:
- 2 ovos;
- 50 g de manteiga sem sal;
- 2 bananas-nanicas amassadas;
- 100 g de farinha de aveia;
- 120 g de farinha de arroz;
- 50 g de açúcar mascavo;
- 1 ½ colher (chá) de fermento em pó;
- 50 g de nozes.
Panetone Salgado 04
Panetone Salgado 04
Ingredientes:
Massa:
- 4 tabletes de fermento biológico fresco
- 1 kg de farinha de trigo especial
- 2 colheres rasas (sopa) de açúcar
- 1 colher rasa (sopa) de sal
- 2 xícaras (chá) de água morna (35ºC)
- 150 g de manteiga
- 5 gemas
- 1 colher rasa (sopa) de purê de cebola
- 1 colher rasa (sopa) de purê de alho
Recheio:
- 250 g de presunto cortado em cubos
- 200 g de queijo provolone cortado em cubos
- 100 g de azeitonas pretas picadas
- 100 g de azeitonas verdes picadas
- 100 g de milho-verde cozido
- 1 cebola média picada
- 1 xícara (chá) de temperos (salsa, cebolinha) picados
- 2 colheres (chá) de pimenta-síria