Molho de Tomate e Pimentão de Liquidificador

Molho de Tomate e Pimentão de Liquidificador

Molho de Tomate e Pimentão de LiquidificadorIngredientes:

  • 1 cabeça de alho
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 5 colheres (sopa) de azeite, separadas
  • 6 tomates
  • 450 g de pimentão vermelho assado em conserva
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 1 colher (chá) de pimenta-calabresa em flocos
  • 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado

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Salada de Folhas Verdes Light com Manga

Salada de Folhas Verdes Light com Manga

Ingredientes:

  • 1 maço de rúcula;
  • 1 alface-roxa;
  • Salsinha a gosto;
  • 1 manga picada;
  • ⅓ de xícara (chá) de castanha-do-pará picada;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico;
  • Sal a gosto.

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Bolo Gelado 08

Bolo Gelado 08

Ingredientes:

Massa:

  • 5 ovos (claras e gemas separadas);
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de leite fervendo;
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó.

Calda:

  • 1 garrafinha (200 ml) de leite de coco;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 250 g de coco ralado.

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