Camarão Giouvetsi

Camarão Giouvetsi

Camarão Giouvetsi

Ingredientes:
  • 1 kg de camarão-rosa médio limpo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 tomates pelados
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 200 g de queijo feta cortado em cubos
  • Cheiro-verde a gosto
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Farinha de trigo para empanar

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Almofadinha de Carne

Almofadinha de Carne

Almofadinha de Carne

Ingredientes:
  • 750 g de batatas
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • ½ folha de louro
  • 200 g de carne picada
  • 100 g de presunto
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Leite q.b.
  • Sal e pimenta
  • Limão
  • 1 colher (chá) de molho de soja
  • Pão ralado
  • Óleo para fritar

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