Pão de Amendoim 01

Pão de Amendoim 01

Ingredientes:
  • 1 kg de farinha de trigo especial
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ½ colher (sopa) de leite em pó
  • 5 colheres (sopa) de margarina de uso culinário
  • 3 tabletes de fermento biológico
  • 2 1/3 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem casca
Recheio:
  • 1 ½ xícaras (chá) de doce de leite
  • 1 xícara (chá) de amendoim

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Bacalhau de Festa 03

Bacalhau de Festa 03

Ingredientes:
  • 1 kg de bacalhau
  • 50 g de azeitonas verdes
  • 1 copo de azeite
  • 3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
  • 3 batatas grandes cortadas em pedaços
  • 2 pimentões verdes cortados em pedaços
  • 2 tomates sem sementes, partidos em pedaços miúdos,
  • 3 ou 4 fatias de pão para completar
  • Salsa, pimenta-do-reino e sal

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