Aperitivo de Casca de Abóbora

Aperitivo de Casca de Abóbora

Aperitivo de Casca de AbóboraIngredientes:

  • 3 ½ xícaras (chá) de batata
  • 1/3 de xícara (chá) de pimentão verde
  • 2 xícaras (chá) de casca de abóbora
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • ½ xícara (chá) de cebola ralada
  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de óleo para fritar

Continue lendo

Pavê Crocante de Doce de Leite com Coco

Pavê Crocante de Doce de Leite com Coco

Ingredientes:

  • 2 pacotes de biscoito wafer de doce de leite
  • 1 xícara (chá) de doce de leite pastoso
  • Lascas de coco para decorar

Creme de coco:

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de leite de coco
  • 200 g de coco ralado
  • ½ caixa de creme de leite
  • 1 clara em neve

Continue lendo

Cuscuz de Legumes 02

Cuscuz de Legumes 02

Ingredientes:

  • 1 cebola grande
  • 4 dentes de alho
  • ½ pimenta-dedo-de-moça
  • 6 tomates maduros
  • 1 cenoura grande
  • ½ pimentão amarelo
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 lata de ervilha
  • 3 ovos cozidos
  • 12 azeitonas verdes
  • 400 g de farinha de milho amarela em flocos
  • 200 ml de água fervente
  • 100 ml de óleo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 tabletes de caldo de legumes ou de frango
  • Salsinha e cebolinha verde a gosto

Continue lendo