Pavê Cappuccino 01

Pavê Cappuccino 01

Ingredientes:

  • 3 colheres (chá) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de licor de café
  • ½ xícara (chá) de café forte
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 pacote de bolacha champagne
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 2 ovos

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Croquete de Bacalhau 05

Croquete de Bacalhau 05

Ingredientes:

  • ½ kg de bacalhau em pedaços e colocados de molho na véspera
  • 1 cebola ralada;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 3 tomates maduros, sem pele, picados;
  • ½ xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas;
  • ½ kg de batatas cozidas e amassadas;
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 3 xícaras (chá) de leite frio;
  • 3 gemas;
  • ½ xícara (chá) de queijo ralado (opcional).

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Biscoito de Aveia Light com Rum e Cacau

Biscoito de Aveia Light com Rum e Cacau

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de aveia
  • ½ xícara (chá) de rum
  • 1 xícara (chá) de cacau em pó sem açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha integral
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) de óleo de canola
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 ovos

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Polenta Mole com Espinafre

Polenta Mole com Espinafre

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha para polenta
  • 6 xícaras (chá) de água
  • 50 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (café) de alho em pasta
  • 1 molho de espinafre
  • 1 copo de requeijão
  • Queijo ralado para decorar

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