Sopa de Feijão-Preto 04

Ingredientes:

• 2 colheres (chá) de manteiga sem sal
• 2 colheres (chá) de azeite de oliva
• 1 cebola média picada
• 1 cenoura grande raspada e cortada em cubos
• 2 dentes de alho picados
• 1 ½ colher (chá) de curry em pó
• 1 xícara (chá) de feijão-preto deixado de molho por uma noite
• 10 xícaras (chá) de caldo de galinha
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino

Continue lendo →