Folhado de Salsicha 03
Ingredientes:
- 8 salsichas
- 1 rolo massa folhada
- 1 ovo
- Gergelim a gosto
Folhado de Salsicha 03
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Torta de Atum Light com Cenoura
Torta de Atum Light com Cenoura
Ingredientes:
Massa:
- 1 xícara (chá) leite de soja;
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem;
- 2 ovos;
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia;
- 1 colher (café) rasa de sal;
- 1 colher (chá) de fermento em pó.
Recheio:
- 1 lata de atum sólido em água escorrido;
- ½ cebola picada;
- 1 cenoura grande ralada;
- 1 colher (café) rasa de sal;
- Salsinha picada a gosto;
- Orégano a gosto.
Talharim com Cogumelos 02
Talharim com Cogumelos 02
Ingredientes:
- 400 g de talharim cozido al dente
Molho:
- 200 g de cogumelos secos bem lavados
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola média picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
Sopa de Couve-Flor Cremosa 02
Sopa de Couve-Flor Cremosa 02
Ingredientes:
- 400 g de couve-flor;
- 400 g de brócolis;
- 2 batatas médias (raladas ou cortadas em cubos);
- 300 ml de água;
- 1 cebola média (picada);
- ½ caldo de carne light;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- 600 ml de leite;
- Noz-moscada a gosto;
- 2 folhas de louro;
- 2 pedacinhos de canela e alecrim.
Tortinha Xadrez de Pêssego
Tortinha Xadrez de Pêssego
Ingredientes:
Massa:
- 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de suco de laranja
- 3 colheres (sopa) de margarina
- Margarina e farinha de trigo para untar
Recheio:
- ¼ de colher (chá) de essência de amêndoas
- 3 colheres (sopa) de amêndoas picadas
- 2 colheres (sopa) de iogurte
- 6 metades de pêssego em calda
- Casca de 1 laranja ralada
Molho:
- 1 colher (sopa) de leite para pincelar
- 3 colheres (sopa) de suco de laranja
- 1 colher (calda) do pêssego
- 2 metades de pêssego em calda
- 1 gema para pincelar