Ingredientes:
- 5 colheres (sopa) de flores de alfazema desidratadas
- 2 ½ xícaras (chá) de azeite de oliva extravirgem espanhol
Azeite de Oliva com Alfazema
Responder
Arquivo da categoria: Molhos
Azeite de Oliva com Alcaparra
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de alcaparras em conserva
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva espanhol
Aioli Tradicional
Ingredientes:
- 4 gemas
- 3 dentes de alho
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva espanhol
- Sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
Maionese de Liquidificador
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de azeite ou óleo
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
- 1 colher (chá) de açúcar
- ½ colher (sopa) de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho para Macarronada 01
Ingredientes:
- 300 g de carne moída,
- Pedaços de pimentão,
- Sal e alho a gosto,
- 1 tablete de caldo de carne,
- 1 cebola batidinha, cheiros-verdes,
- 1 colher (café) de açúcar,
- 2 colheres (sopa) de catchup,
- 1 kg de tomates bem maduros, picados, sem peles e sem as sementes.