Gravata ao Molho de Berinjela

Gravata ao Molho de Berinjela

Gravata ao Molho de BerinjelaIngredientes da Gravata ao Molho de Berinjela:

  • 250 g de macarrão gravata cozido al dente
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 700 g de berinjela cortada em cubos
  • 700 ml de molho de tomate fresco
  • Orégano
  • Sal
  • Queijo parmesão a gosto para polvilhar

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Espaguete com Picanha Defumada e Abobrinha

Espaguete com Picanha Defumada e Abobrinha

Espaguete com Picanha Defumada e AbobrinhaIngredientes do Espaguete com Picanha Defumada e Abobrinha:

  • 250 g de macarrão espaguete cozido al dente
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 abobrinhas italianas cortadas em tirinhas
  • 100 g de picanha defumada
  • ¼ xícara (chá) de vinho branco seco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Espaguete com Sardinha 05

Espaguete com Sardinha 05

Ingredientes do Espaguete com Sardinha 05:

  • 500 g de espaguete Parati
  • 1 lata de sardinhas esmigalhadas sem as espinhas e sem pele
  • 1 maço de rúcula rasgada
  • ½ copo de vinho branco seco
  • 1 pimenta-dedo-de-moça inteira
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

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Espaguete com Camarão e Rúcula

Espaguete com Camarão e Rúcula

Ingredientes do Espaguete com Camarão e Rúcula:

  • 400 g de espaguete
  • Azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 a 2 malaguetas secas
  • Raspa e sumo de limão
  • 400 g de camarão cru descascado
  • 1 copo pequeno de vinho branco
  • 2 colheres (chá) de pasta de tomate seco ou 6 tomates secos desfeitos em purê
  • 2 mãos cheias de rúcula

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Espaguete ao Frango Cremoso

Espaguete ao Frango Cremoso

Ingredientes do Espaguete ao Frango Cremoso:

  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 cebolas em fatias
  • 5 dentes de alho picados
  • ½ maço de cebolinha picada
  • 1 lata de milho-verde e ervilha
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de uva-passa
  • 1 copo de água (300 ml)
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 copo de requeijão
  • 2 tabletes de caldo de frango
  • 6 colheres (sopa) de catchup
  • 1 caixa de creme de leite

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