Talharim de Forno ao Molho Branco

Talharim de Forno ao Molho Branco

Talharim de Forno ao Molho BrancoIngredientes:

  • 1 pacote de macarrão tipo talharim (500 g)
  • Sal a gosto
  • 150 g de queijo mussarela ralado para polvilhar

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 100 g de bacon picado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 150g de presunto em cubos
  • 2 xícaras (chá) de brócolis em buquês
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto

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Macarrão de Arroz com Brócolis

Macarrão de Arroz com Brócolis

Macarrão de Arroz com BrócolisIngredientes:

  • 400 g de macarrão de arroz tipo penne
  • 1 litro de água filtrada
  • 1 pitada de sal rosa do Himalaia
  • 2 xícaras (chá) de brócolis cozidos
  • ½ xícara de manjericão fresco
  • 1 dente de alho
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher (chá) de sal marinho
  • 1 pitada de açúcar de coco
  • ¼ xícara (chá) de nozes trituradas

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