Tagliatelle com Camarão, Tomate e Espumante

Tagliatelle com Camarão, Tomate e EspumanteIngredientes do Tagliatelle com Camarão, Tomate e Espumante:

  • 100 g de macarrão tagliatelle
  • 75 g de camarão descascado
  • 100 ml de prosecco (ou outro espumante seco)
  • 75 ml de caldo de camarão (ou legumes)
  • 200 ml de creme de leite pasteurizado
  • 2 colheres (sopa) de tomate (picado e sem sementes)
  • Salsinha picada a gosto
  • Azeite extravirgem
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

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Talharim com Presunto e Ervilha

Talharim com Presunto e ErvilhaIngredientes do Talharim com Presunto e Ervilha:

  • 250 g de macarrão tipo talharim

Molho:

  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 g de presunto cortado em cubos

Para Polvilhar:

  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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Massa Integral de Chia

Ingredientes da Massa Integral de Chia:

  • 1 pacote de espaguete integral;
  • 1 brócolis;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva;
  • 1 colher (sopa) de cebola picada;
  • 5 tomates italianos maduros;
  • 1 colher (sopa) de chia;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto.

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