Arroz Integral com Semente de Linhaça e Queijo

Ingredientes do  Arroz Integral com Semente de Linhaça e Queijo:

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de arroz integral
  • 2 colheres (sopa) de semente de linhaça
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 sachê de molho de tomate sabor manjericão fresco
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 150 g de queijo minas ralado

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Arroz de Pescador 01

Ingredientes do Arroz de Pescador 01:

  • 600 g de camarão
  • 1 cenoura picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 alho-poró picado
  • 1 talo de salsão picado (opcional)
  • 1 colher (sopa) de manjericão seco
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 tomate maduro amassado sem pele e sem sementes
  • 1 ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 1 clara
  • 3 cebolas médias picadas
  • 1 ¾ xícara (chá) de arroz
  • ½ xícara (chá) de arroz selvagem
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • 300 g de lula cortada em anéis
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

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Arroz com Couve-Manteiga 02

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de arroz branco
  • 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
  • 5 folhas de couve-manteiga
  • 6 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de azeitona
  • 1 gomo de linguiça defumada
  • Coentro a gosto
  • Sal a gosto
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 1 pimentão
  • 1 tomate

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