Arroz Cremoso de Calabresa

Arroz Cremoso de Calabresa

Ingredientes:

  • 1 linguiça calabresa da aquela cozida e defumada picada
  • 4 fatias de bacon picadas
  • 2 xícaras [chá] de arroz
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres [chá] de sal
  • 1 xícara [chá] de creme de leite
  • 50 g de queijo
  • Parmesão ralado
  • Salsa fresca para decorar

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Arroz com Ervas

Arroz com Ervas

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz integral cru
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 xícaras (chá) de caldo básico quente
  • 2 folhas de louro ou 1/3 de colher (chá) de louro em pó
  • 1 ½ colher (sopa) de ervas frescas picadas: salsa, manjerona, manjericão, tomilho, etc.

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