Linguiça de Frango com Arroz

Linguiça de Frango com Arroz

Linguiça de Frango com ArrozIngredientes:

  • 800 g de linguiça de frango
  • 3 xícaras [chá] de arroz
  • 2 xícaras [chá] de milho-verde
  • ½ xícara [chá] de óleo
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher [chá] de pimenta-calabresa moída
  • 1 colher [chá] de pimenta-do-reino
  • 1 colheres [sopa] de açafrão
  • Sal a gosto

Continue lendo

Almôndega de Frango ao Molho 02

Almôndega de Frango ao Molho 02

Ingredientes:

  • 1 kg de peito de frango desossado
  • 2 pães franceses sem casca
  • 4 colheres (sopa) leite  desnatado
  • 1 tablete caldo de frango
  • 1 lata molho de tomate
  • 100 g muçarela light, ralada grossa para untar,
  • Quanto baste margarina

Continue lendo

Frango Assado com Manga

Frango Assado com Manga

Ingredientes:

  • 1 kg de sobrecoxas de frango
  • 1 colher (sopa) de tempero em pó para aves
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 lata de molho de tomate (340 g)
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 pimenta-dedo-de-moça sem sementes moída
  • Sal a gosto
  • 2 mangas maduras em tiras grossas

Continue lendo

Frango com Calabresa e Erva-Doce

Frango com Calabresa e Erva-Doce

Ingredientes:

  • 1 frango em pedaços
  • 1 cebola grande em gomos
  • 1 cenoura em pedaços
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 gomos de linguiça calabresa em pedaços
  • 1 colher (sopa) de sementes de erva-doce

Continue lendo

Frango com Especiarias e Panceta

Frango com Especiarias e Panceta

Ingredientes:

  • 1 frango inteiro e limpo
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de sal grosso
  • 2 colheres (chá) de cominho em pó
  • 1 colher (chá) de alecrim seco
  • 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 200 g de panceta fatiada

Continue lendo