Ingredientes:

• 3 dentes de alho picados
• 4 xícaras (chá) de vinho tinto seco (750 ml)
• 3 envelopes de SAZÓN® Marrom
• AJI-SAL® Pimenta a gosto
• 1 frango grande bem limpo e cortado em pedaços
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 200 g de bacon cortado em cubinhos
• 4 cebolas grandes picadas
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Prepare a marinada: em uma tigela, coloque o alho, 2 xícaras (chá) de vinho, 1 envelope de SAZÓN e AJI-SAL Pimenta a gosto.
• Junte os pedaços de frango e deixe tomar gosto por pelo menos 30 minutos.
• Escorra e reserve o frango e a marinada.
• Em uma panela grande, derreta a manteiga e doure o bacon em fogo alto.
• Junte os pedaços de frango e cozinhe por 5 minutos ou até mudar de cor, mexendo de vez em quando.
• Acrescente a cebola e refogue, mexendo sempre, por 5 minutos ou até murchar.
• Adicione a marinada, o restante do vinho e do SAZÓN® e AJI-SAL® Pimenta a gosto.
• Se necessário, complete com sal.
• Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 30 minutos, ou até que o frango esteja macio.
• Retire os pedaços de frango e transfira-os para um prato de servir.
• Reserve em local aquecido.
• Prepare o molho cremoso: polvilhe a farinha de trigo no molho que ficou na panela, aos poucos, passando-a por peneira.
• Mexa sem parar até que encorpe.
• Regue o frango com o molho e sirva imediatamente, acompanhado de arroz.

Fonte: http://www.ajinomoto.com.br