Ponche de Goiaba

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 ¾ xícaras (chá) de suco de goiaba
  • 2 ¾ xícaras (chá) de suco de laranja
  • 1 1/3 xícara (chá) de suco de limão
  • Casca ralada de uma laranja e de 1 limão
  • 11/3 xícara (chá) de abacaxi ralado

Modo de Preparar:

  • Coloque numa panela 4 xícaras (chá) de água e leve ao fogo. Junte o açúcar e deixe ferver por 3 minutos.
  • Deixe esfriar.
  • Junte os sucos, as cascas raladas e o abacaxi.
  • Se desejar acrescente um pouco de corante alimentício.
  • Leve à geladeira e na hora de servir coloque um pouco de gelo no fundo de uma melancia e encha com o ponche.

Fonte: Bia – http://www.maestra.com.br/vamola

Molho de Mostarda e Mel 04

Ingredientes:

  • 500 g de creme azedo
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) mostarda
  • 2 colheres (sopa) de mostarda moída
  • Endro finamente picado
  • Um pouco de conhaque

Modo de Preparar:

  • Misture muito bem todos os ingredientes, e tempere com um pouco de sal e pimenta.

Fonte: Bem Feitinho – http://tvtem.globo.com

Panqueca com Truque

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 colher de margarina com sal
  • 1 copo de 250 ml de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de café de raspas de limão

Modo de Preparar:

  • Bater bem todos os ingredientes (no liquidificador ou à mão).
  • Untar uma frigideira com teflon, levar ao fogo e com uma concha espalhar a massa nela. 3.
  • Retirar da frigideira e recheá-la com o que quiser.

Sugestão de Recheios: Mel, Doce de leite, Nutella, Chocolate, Manteiga

Fonte: Dona Lourdes – http://gloss.abril.uol.com.br