Muffin de Legumes

Muffin de LegumesIngredientes do Muffin de Legumes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 ovo grande
  • 1 copo de iogurte natural
  • 4 colheres (sopa) de óleo de girassol
  • 1 pacote de seleta de legumes descongelado e escorrido (300 g)
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Requeijão para acompanhar

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