Espuma de Queijo

Ingredientes da Espuma de Queijo:

  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor (diluída em banho-maria)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 ovos

Calda:

  • 300 g de goiabada (cortadas em cubos)
  • 1 ½ xícara (chá) de água

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Panqueca de Maçã 03

Panqueca de Maçã 03Ingredientes da Panqueca de Maçã 03:

  • 12 discos de panqueca prontos

Recheio:

  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 de xícara (chá) de manteiga
  • 3 maçãs verdes com casca cortadas em fatias finas
  • 1 colher (chá) de canela em pó

Creme:

  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

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