Pudim Fit de Abóbora
Ingredientes:
- 300 g abóbora cozida;
- 3 ovos;
- 6 claras;
- Sumo de 1 laranja;
- 60 g farinha de coco;
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
- Geleia de milho;
- Raspas de laranja.
Pudim Fit de Abóbora
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Suflê de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose
Suflê de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose
Ingredientes:
- 150 g de chocolate fracionado orgânico
- 3 claras de ovo
Alfajor de Colher
Alfajor de Colher
Ingredientes:
- 450 g de doce de leite
- 100 ml de creme de leite fresco
- 7 biscoitos maizena triturados
- 1 tablete de chocolate meio amargo ralado
Manjar de Frutas Vermelhas
Manjar de Frutas Vermelhas
Ingredientes:
- 8 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 litro de leite desnatado
- 1 lata de leite condensado de soja
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
Calda:
- 1 ½ xícara (chá) de frutas vermelhas frescas ou congeladas (morango, amora, framboesa)
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de água
Pudim Fit de Aipim
Pudim Fit de Aipim
Ingredientes:
- 2 copos de mandioca cozida;
- 1 colher (sopa) de margarina light;
- 100 g de coco ralado sem açúcar;
- 1 vidro de leite coco light;
- 2 colheres (sopa) de multiadoçante à base de stévia;
- 4 ovos;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.
Calda:
- 3 colheres (sopa) de frutose;
- ½ xícara (chá) de água morna.