Legumes ao Creme 05

Legumes ao Creme 05

Legumes ao Creme 05

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de buquê de brócolis
  • 1 xícara (chá) de buquê de couve-flor
  • 1 cenoura grande em rodelas
  • Creme:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

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Legumes ao Creme 04

Legumes ao Creme 04

Ingredientes:
  • 1 copo (240 ml) de leite;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga;
  • 1 xícara (chá) de cenoura cozida;
  • 1 xícara (chá) de vagem cozida e picada;
  • 1 xícara (chá) de chuchu cozido e picado em cubos;
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada;
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado e sal com moderação.

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Legumes ao Creme 03

Legumes ao Creme 03

Ingredientes:
  • 2 tomates picados sem pele e semente
  • 1 copo (requeijão) de vagem picada
  • 1 abobrinha picada
  • 4 batatas picadas
  • 1 cenoura média picada
  • 1 caldo de legumes dissolvido em 1 xícara de água quente
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 4 colheres (sopa) de ketchup
  • Salsa e orégano a gosto
  • Sal a gosto

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