Suflê de Milho-Verde com Queijo Parmesão

Suflê de Milho-Verde com Queijo Parmesão

Ingredientes:
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar

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Strogonoff de Frango Light 01

Strogonoff de Frango Light 01

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • ½ xícara (chá) de requeijão light
  • 500 g de peito de frango cortado em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de mostarda, catchup e conhaque
  • 200 g de creme de leite light
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Strogonoff de Frango Light 02

Strogonoff de Frango Light 02

Ingredientes:
  • 500 g de peito de frango
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola
  • 200 g de cogumelos frescos
  • 100 g de requeijão light
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 200 ml de natas light
  • 1 colher (sopa) de brandy
  • 3 raminhos de salsa
  • Sal e pimenta q.b.

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Farofão Rico

Farofão Rico

Ingredientes:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 100 g de bacon picado
  • 1 cebola picadinha
  • 2 bananas picadas em cubos
  • 50 g de azeitonas pretas picadas
  • 50 g de azeitonas verdes picadas
  • 2 ovos cozidos e picados
  • 1 calabresa descascada e picada em cubos
  • 2 folhas de couve cortadas em tiras
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada

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