Tender com Ameixas 02

Ingredientes:

Tender:

1 tender tipo bolinha (1,5 kg);

1 xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado;

2 colheres (sopa) de manteiga;

Cravos-da-índia

Molho:

1 xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado,

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo,

4 colheres (sopa) de mel,

2 colheres (chá) de amido de milho,

1 colher (chá) de mostarda,

1 colher (chá) de gengibre ralado;

3 ameixas frescas fatiadas;

1 colher (chá) de sal

Alecrim fresco para decorar

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