Suco de Inhame com Limão
Ingredientes:
- Suco de 2 limões;
- 1 inhame cozido;
- 1 copo americano de água;
- 6 cubos de gelo;
- Adoçante a gosto.
Suco de Inhame com Limão
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Torta de Uva-Passa com Coalhada
Torta de Uva-Passa com Coalhada
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de coalhada
- 1 xícara (chá) de uva-passa sem sementes
- ¼ de colher (chá) de noz-moscada
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- ½ receita de massa simples
Massa simples:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- ¾ de colher (chá) de sal
- 2/3 de xícara (chá) de gordura vegetal
- 4 a 6 colheres (sopa) de água gelada
- Farinha de trigo para enfarinhar a superfície
Floridita Daiquiri
Floridita Daiquiri
Ingredientes:
- 6 partes de rum;
- 3 partes de suco de limão;
- 1 parte de melaço de cana.
Bolo de Fubá Sem Lactose com Limão
Bolo de Fubá Sem Lactose com Limão
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de fubá
- 2 ovos
- Sumo de 1 limão
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
- 200 ml de leite de coco
- ½ xícara (chá) de óleo de coco
- ½ xícara (chá) de açúcar demerara
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Creme de Coentro
Creme de Coentro
Ingredientes:
- ½ maço médio de coentro
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
- 1 xícara (chá) de ricota amassada
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto