Arquivo da tag: Suco de Limão

Molho para Salada 11

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Molho para Salada 11Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colheres (sopa) de shoyu
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • Suco de 2 limões

Modo de Preparar:

  • Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Fonte: http://wp.clicrbs.com.br/livrodereceitasdodiario (foto: CLICRBS)

Frango ao Molho de Laranja 03

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Ingredientes:

  • 1 frango inteiro
  • Margarina derretida
  • Queijo ralado
  • 1 copo de suco de laranja
  • Suco de um limão

Modo de Preparar:

  • Temperar o frango com os temperos de sua preferência mais o suco de limão, com antecedência.
  • Passar a margarina no frango e após no queijo ralado.
  • Colocar em fôrma ou prato refratário e juntar o caldo de laranja, nos cantos da forma.
  • Regar o frango, quando estiver bem adiantado o assado.

Dica: Pode usar farinha de rosca em vez de queijo ralado. 

Fonte: http://www.receitasfavoritas.com.br

Filé de Pescada ao Molho de Camarão 05

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Ingredientes:

  • 250 g de filés de pescada-branca
  • Suco de ½ limão
  • Sal a gosto
  • 1 dente de alho amassado
  • ¼ de xícara (chá) de azeite

Molho de camarão:

  • 100 g de camarões grandes limpos e sem cabeça
  • ¼ de xícara (chá) de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tomate grande sem pele picado
  • ¼ de xícara (chá) de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de amido de molho
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha grande, coloque o suco de limão, o sal e o alho.
  • Deixe os filés nesse tempero por 10 minutos.
  • Leve o peixe para fritar em uma frigideira aquecida com o azeite.
  • Frite dos dois lados.
  • Arrume os filés em uma travessa.
  • Reserve.

Molho de camarão:

  • Aqueça o azeite em uma panela.
  • Junte o alho, a cebola e o tomate e mexa até dourar.
  • Adicione os camarões e deixe refogar.
  • Acrescente o leite de coco e o amido de milho.
  • Deixe ferver.
  • Junte o creme de leite e a salsinha picada.
  • Coloque o molho sobre o peixe e sirva.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Filé de Pescada à Taitiana

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Ingredientes:

  • 8 filés de pescada-branca
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 maço de espinafres limpo (cerca de 600 g)
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 xícara de leite de coco

Modo de Preparar:

  • Aqueça o forno em temperatura alta.
  • Numa tigela, tempere a pescada com o suco de limão e o sal.
  • Cubra o fundo de uma fôrma refratária com metade do espinafre e distribua a pescada por cima.
  • Disponha o espinafre restante, polvilhe com o gengibre ralado e regue com o leite de coco.
  • Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 15 minutos ou até que, espetando uma ponta do peixe com um garfo, ela se parta facilmente.
  • Sirva a seguir.

Fonte: www.peixenapanela.blogspot.com.br

Frango Grelhado Light

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Frango Grelhado LightIngredientes:

  • 2 peitos de frango cortados em cubos
  • Suco de um limão
  • 2 dentes de alho ralados
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Tempere o frango com o suco de limão, alho e sal.
  • Aqueça o azeite em uma frigideira e frite o frango dourando todos os lados até que esteja completamente cozido.
  • Sirva com vegetais.

Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: rbdemedeiros)