Robalo ao Forno Assado com Batatas

Robalo ao Forno Assado com BatatasIngredientes do Robalo ao Forno Assado com Batatas:

  • ½ xícara [café] de azeite
  • Suco de um limão
  • 1 colher [chá] de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 kg de robalo em postas
  • 300 g tomate-cereja
  • 1 xícara [chá] de azeitona portuguesa
  • Ramos de alecrim
  • 300 g de minicebola
  • 500 g de batatas pequenas

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Peixe Recheado com Atum

Peixe Recheado com AtumIngredientes do Peixe Recheado com Atum:

Peixe:

  • 1 tainha limpa (1300 g)
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão

Farofa:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola grande cortada em cubos (180 g)
  • 1 cenoura pequena ralada na parte grossa do ralador (60 g)
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca (25 g)
  • 1 lata de Atum Ralado ao Natural (170 g)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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