Arquivo da tag: Sorvete de Creme

Banana com Sorvete

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Ingredientes:

  • 6 bananas prata
  • 1 pote de sorvete de creme ou qualquer sabor
  • 2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de raspa de limão
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de canela

Modo de Preparar:

  • Corte a banana em rodelas e reserve.
  • Em uma tigela coloque creme de leite, raspa de limão, o açúcar mascavo, 2 colheres (sopa) de canela em pó e misture muito bem, até ficar homogêneo.
  • Reserve.
  • Em um pirex médio coloque as bananas, logo em seguida o creme que acabou de fazer e misture tudo.
  • Cubra com filme plástico de forma que não escape o calor quando estiver dentro do micro-ondas.
  • Deixe em temperatura alta por 8 minutos.
  • Em uma taça de sobremesa, coloque 2 bolas de sorvete com 2 colheres da banana que preparou e sirva

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com

Banana com Calda de Chocolate e Sorvete

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Ingredientes:

  • 4 colheres (sobremesa) de margarina vegetal
  • 1 ½ xícaras de achocolatado
  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • 6 bananas nanica bem maduras
  • 6 bolas de sorvete de creme

Modo de Preparar:

  • Descascar as bananas e colocar em uma panela antiaderente, em seguida espalhar a margarina, cobrir com o açúcar e achocolatado.
  • Tampar e cozinhar por 15 minutos em fogo baixo
  • Estará pronto quando as bananas estiverem se abrindo e bem cozidas.
  • Servir quente acompanhado de uma bola de sorvete de creme para cada banana

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com

Banana em Caramelo

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Ingredientes:

  • 1colheres (chá) de canela em pó
  • 1/3 xícaras de açúcar mascavo
  • 1/3 xícaras de licor de banana
  • ½ xícara de rum escuro
  • ¼ xícaras de manteiga
  • 4 bananas cortadas ao meio
  • Sorvete de creme
  • Folhas de hortelã

Modo de Preparar:

  • Colocar em uma frigideira a manteiga, o açúcar e a canela.
  • Deixar o açúcar desmanchar.
  • Acrescentar metade do rum e metade do licor, misturar bem e colocar as bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento.
  • Abaixar o fogo e cozinhar até que as bananas estejam macias.
  • Acrescentar o licor e o rum restantes e flambar as bananas

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com

Banana à Moda Mineira

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Ingredientes:

  • ¼ xícaras de canela
  • 1 xícara de açúcar
  • 10 bananas tipo nanica ou tipo terra, maduras
  • 1 kg de sorvete de creme
  • Manteiga

Modo de Preparar:

  • Cortar as bananas ao meio no sentido do comprimento.
  • Dispor lado a lado numa forma refratária previamente untada com manteiga.
  • Salpicar sobre elas a mistura de açúcar e canela.
  • Colocar pedacinhos de manteiga e levar ao forno quente pré-aquecido para assar.
  • Quando estiverem douradas, servir duas metades com uma bola grande de sorvete

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com